Quantcast
Channel: Millis tårtor och annat
Viewing all 658 articles
Browse latest View live
↧

Husvagnstårta med solstol, klotgrill och glass!

January 26, 2015, 12:15 pm
$
0
0
Även i år fick jag äran att göra Elis födelsedagstårta, tidigare har han ju fått en 3D Cars tårta och förra året en med Angry Birds. Men i år ville han så gärna ha en med mamma och pappas husvagn, en hobby 650kmfe. Å givetvis ville jag gärna göra den så lik orginalet som möjligt och så även på pojken så han fick blont hår, magrutor och turkosa badbyxor med rött snöre precis som han själv har.

Tårtan är beräknad till 15 personer så alla detaljer är rätt så små, solstol och grillen tex är ca 6 cm hög, bilen är ca 1 cm osv. Hela denna tårtan tog sammanlagt 15 timmar att göra! 

Å varje gång han fått en tårta så har jag fått ett fint mms med en bild på en stolt kille bredvid sin tårta som JAG gjort :) Så himla roligt att få när man själv inte kan vara med och se dom ögonblicken =) Åh så fick jag detta underbara sms från mamma Linda: 
 "Elis var såååå enormt nöjd, stolt och glad för sin husvagnstårta. Den var nog snäppet finare än han hade kunnat önska sig :) Fantastisk fina detaljer och så smakade den jättegott också. Tack! Du är ju helt otroligt duktig!"

Ser fram emot vad nästa års utmaning blir för något roligt till denna fina grabb =)

Här kommer nu en massa bilder, säger förlåt i förväg ifall någon tycker de är jobbigt att bläddra men denna tårtan har sååå många detaljer så man vill ju gärna visa fram de flesta ;)






Alla dekorationer är gjorda i sockerpasta så om man känner för det så kan man fint äta upp hela solstolen eller bordet osv ;)





Denna tårtan bestod utav chokladbottnar, Jordgubbsmousse och Glasscreme. 
Tårtan samt alla dekorationer är gjorda i SP.
Sammanlagt arbetstid 15 timmar!
Beräknad till 15 personer

Blir lite sugen på att ta fram våran husvagn och åka och campa nu, även om den inte är lika stor och lyxig som denna ;) Åh av någon anledning så spelas ett par låtar upp i hjärnan som "man ska ha husvagn...." och "nu är de sommar, nu är de sol, fast utan koskit i hagen" ;) Men tittar man ut genom fönstret så är de ju typ en meter snö så de får nog vänta några månader.. :)
↧
Search

Marängswish i glasstrutar med små, små minimaränger!

February 1, 2015, 9:14 am
$
0
0


Har sjukstuga här hemma så i brist på mat så slängde jag ihop lite marängswish som serverades i glasstrutar Smiley smile 
Innehåller vaniljglass, grädde, banan, chokladsås och små, små minimaränger!
↧
↧

Facebook

February 8, 2015, 1:03 am
$
0
0
Ni har väl inte missat att jag även har en Facebook sida där man får se alla mina verk innan de läggs ut här i bloggen. Finns även en del som jag bara berättar där men inte här. Tex vad jag anmält mig på till hösten osv. 
Snart når jag dessutom 1000 följare och de ska firas med en fin tävling så kika in vettja =) 

Här kommer en bild på några av mina senaste tårtor =)
I morgon fyller maken år och då ska de givetvis bakas :)
↧

Fryst Mjölkchokladcheescake med maränger

February 10, 2015, 10:00 am
$
0
0
Igår fyllde maken år och då gjorde jag denna ljuvligt goda Mjölkchokladcheescaken med maränger och hackad choklad =)


En gudomligt god, fryst cheesecake fylld med både smält och hackad mjölkchoklad & frasiga maränger på en frasig Digestivebotten. En riktig läckerbit som har en rykande åtgång kan jag lova! En perfekt dessert efter en god middag, passar bra som tårta på födelsedagskalaset eller till fikat på jobbet. Den är lätt att göra och är omtyckt av alla åldrar.


Mjölkchokladscheesecake med maränger

10–12 bitar
Botten100 g smör250 g digestivekex
Fyllning200 g mjölkchoklad
5 dl vispgrädde

200 g färskost, t ex Philadelphia

1 msk florsocker
10–14 maränger
Garnering

några maränger
ca 25 g mjölkchoklad, smält
GÖR SÅ HÄR1. Smält smöret och rör ihop det med söndersmulade digestivekex.
2. Tryck ut smuldegen i en limpform, ca 2 liter, klädd med bakplåtspapper. (En rund form 24–26 cm i diameter går också bra).
3. Smält ca 100 g av chokladen över vattenbad och grovhacka resten. Vispa grädden, men inte för hårt. Blanda ner choklad (både smält och hackad), färskost och florsocker i grädden.
4. Häll smeten ovanpå smulbottnen. Tryck ner marängerna i smeten.
5. Ställ tårtan i frysen i ett par timmar tills den är genomfryst. Ta fram den ca 15 min innan servering. Garnera med maränger och ringla över smält choklad. Förvara tårtan i frysen.
Receptet hittade jag här!
↧

Chokladbollar med karamellsmak

February 15, 2015, 6:20 am
$
0
0
Dessa chokladbollar får en liten karamellsmak av att smöret först får puttras. Hittade receptet på icas hemsida och ska jag vara ärlig så märkte jag inte så mycket av karamellsmaken men då hade jag i 3msk kaffe också så man kanske skulle ha minskat på den. Men barnen hjälpte mig iaf att göra dessa å så la vi dom i en fin ask och gav bort till maken på Alla Hjärtans Dag =)


Ingredienser

 30

  • 100 g smör
  • 1 dl socker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 3 msk kakao
  • 3 dl havregryn
  • 3 msk kallt starkt kaffe
  • pärlsocker eller annan garnering

Så här gör du

  1. Smält smöret och låt puttra en kort stund.
  2. Rör ihop socker, vaniljsocker, kakao, havregryn, kaffe och smöret. Ställ in i kylskåp så att smeten stelnar lite, ca 1 timme.
  3. Forma bollar. Rulla i pärlsocker (gärna mångfärgat), kokos eller annan garnering. Servera till kaffet.

För alla

Fri från ägg.
Gör laktosfri: byt ut smöret mot mjölkfritt margarin.
Gör glutenfri: byt ut havregrynen mot samma mängd glutenfri müsli.
↧
↧

Red Velvet Cake på Alla Hjärtans Dag

February 18, 2015, 10:11 am
$
0
0
I lördags firade jag och maken Alla hjärtans dag, något som inte händer så ofta då jag oftast jobbat den dagen men nu när jag var ledig passade vi på att göra 3 rätters middag. Till efterätt blev de denna Red velvet Cake, något som jag läääänge velat prova men bara inte haft tid eller möjlighet att prova. Den var verkligen frisk/syrlig och god. Spritningen är nog något jag måste öva på men någon gång måste ju vara första gången hehe ;)

Dock var tårtan mycket rödare i verkligheten, gick inte alls att fånga den verkliga färgen på kort trots både ljusa inomhus kort, mörka utomhus kort, med blixt samt utan och tillslut utomhus. Aja ni får helt enkelt föreställa er den ÄNNU rödare ;)

Receptet jag använde hitta jag hos Sockerrus och tårtan är även spritsad med hennes Whipped cream cheese frosting, se länken för recept!
↧

30 års tårta till en Rörmokare!

March 1, 2015, 11:07 am
$
0
0
Minns ni Fiol tårtan som jag gjorde för ett tag sen som var en överraskning från Peter till hans flickvän? :) Nu var de istället ombytta roller och då Peter fyllde 30 så ville flickvännen istället överraska honom med en passande tårta. Och eftersom han arbetar som rörmokare så var det de som fick bli temat! =) ALLA dekorationer är gjorda i SP och helt på fri hand utan några som helst formar att använda sig utav. Verktygen är ca 3cm långa, dammsugaren (kaka) är ca 8mm lång osv.. Väldigt pilligt men givetvis väääldigt roligt ;)


Färgerna från köket efterliknar deras kök med trägolv, bänkskiva i trä och vita luckor med svart handtag..




Tårtan innehöll vaniljbottnar, chokladmousse med crisp + Mango & passionsfruktsmousse.
Antal bitar: 13
↧

Väldigt Unik Doptårta till Freja

March 5, 2015, 9:52 am
$
0
0
Nu äntligen fick jag tillfälle att prova mina speciella former för att göra en fåtölj samt viktoriansk vagga. Jag köpte dom i höstas på en av världens största tårtutställningar i England av en jättetrevlig tjej som själv tillverkat dom så dom är väldigt unika och ovanliga! :) Tror faktiskt jag är den enda i Sverige som har dessa? :) Fåtöljen är ca 16cm stor och givetvis är den helt ätbar precis som allt annat på tårtan :) Var en hel del pyssel att få ihop dessa, tog ett par timmar bara att stansa ut alla delar och sen skulle dom ju torkas, limmas och målas så de tog faktiskt väldigt lång tid att göra men de var de värt :) Givetvis går de att skära ut dessa på fri hand också men då skulle de ta väääldigt lång tid att göra. Har ju gjort tårtor med egengjorda mindre vagga och gungstol tidigare... 
Prickarna som är ljusrosa har jag spritsat med kristyr och de var inte så enkelt som man kan tro så jag får nog öva lite mer på det ;)








Tårtan innehöll vaniljbottnar, chokladmousse med crisp + mango och passionsfruktsmousse.
Antal bitar: 18p 

Ximena
↧
Search

Namngivningstårta till Leon - Vimpel

March 10, 2015, 10:59 am
$
0
0
Leon skulle ha en namngivningsdag och mamma Ida ville såklart ha en tårta för den stora dagen. Hon visste exakt hur hon ville ha den och hade klippt ihop massa bilder med vad hon gillade i från olika dop tårtor så det underlättade väldigt mycket för mig =) Sen fick tårtan åka med ända till Skoghall/Karlstad :))




Pärlbården är penslad med pärlemorshimmer så den glittrade så fint! :)
Tårtan var beräknad till 38 portioner och innehöll Dumlefluff och Hallonmousse
↧
↧

Tårta + 60 Cupcakes med Ängel tema till Medium

March 13, 2015, 4:30 am
$
0
0
En liten tårta + 60 cupcakes till mammas premiär öppning i en ny större lokal med sitt företag och givetvis fick jag äran att baka lite inför invigningen i tisdags :-) Jag fick helt fria händer och valde då att ha änglar som tema då hon jobbar som Medium och företagsnamnet heter just Änglaro. Per Trollsveden känd från tv programmet "livet på andra sidan" var också med på invigningen :))

Att ha en mamma med de yrket har både sina för och nackdelar, det är väldigt bra när man ser massa konstigheter hemma och man vill ha svar på vad/vem de är eller om man har andra oroligheter man funderar på, men en nackdel är att man absolut inte kan ha några hemligheter för hon vet ALLT utan att man ens sagt något! ;) Till exempel så fyller hon 50år till hösten och vi barn har planerat en hemlighet i 2 år att vi ska bjuda henne på en resa som vi alla barn och barnbarn blir med på :-) Men de fick hon ju reda på... Då tänkte vi att vi inte skulle berätta vilket land vi ska till så hon iaf har någon överraskning att se fram emot men nej då de lyckades hon också få fram så nu är de ingen spänning kvar ;)

Mammas favoritfärg är lila, varenda rum i hennes hus är i den färgen samt lokalen och alla plancher, skyltar och visitkort mm så färgvalet kändes inte så svårt :)






Det syns lite dåligt men det är änglar även på muffinspappret ;)


Tårtan fylldes iaf med Chokladmousse med crisp + Mango och Passionfruktsmousse och spacklades med Passionfruktssmörkräm och täckt med sockerpasta.
Cupcakes består utav supersaftiga amerikanska muffins med chokladknappar i, ovanpå är de Lime och Jordgubbsfrosting. Dekorationer är gjorda i sockerpasta och penslade med ätbart silvrigt pulver.

***************

Här kommer lite bilder på mamma och hennes nyöppnade butik, denna lokalen är mycket större än den hon hade tidigare så detta kommer att bli superbra :)
Förutom att hon erbjuder massa mediala tjänster, kurser med mera så säljer hon också massa presentartiklar som dödskallar, skelett, pirater, hästar, drömfångare, änglar, kristaller, stenar, cd skivor, böcker, örhängen, rökelser och mycket mer.



Längst upp till höger visas en bok som Per Trollsveden skrivit, hon säljer även några skivor som han gjort. Han var ju med på invigningen och vi har redan träffat han några gånger tidigare då dom har en del samarbeten :) Han är riktigt härlig och skön person som bjuder en på massa skratt ;)

↧

SUPERFIN STOR TÄVLING!!

March 18, 2015, 5:25 am
$
0
0

På min Facebooksida Millis tårtor och annat har du just nu möjlighet att vara med och tävla om antingen en specialdesignad tårta av mig eller ett stort fint dekoreringspaket. Vad det innehåller samt regler hittar du på sidan.. =) 


Pågår till 23/3-2015
↧

De kom något fint på posten...

March 23, 2015, 7:55 am
$
0
0
... Nämligen ett jättefint Tack kort från Pelle och Emelie som fick denna tårtan levererad till sitt bröllop på Rottneros / Sunne i somras. Är så himla roligt att få ytterligare ett bevis på att man gjort något bra :) Tack snälla ni!! :)))
↧

Amsterdam Tårt Shopping

March 26, 2015, 4:17 am
$
0
0
Var i Amsterdam i helgen och passade då på att kolla upp i förväg om de fanns några tårtbutiker där. Var en som var nerlagd visade de sig när vi väl kom dit (trots att hemsidan fortfarande fungerar) och en butik som var väldigt långt bort, och sen denna jättefina butik! Den var jättefin och har öppet från 8-00-20.00 :) Var många män som jobbade i butiken och de var stora fönster så man kunde se hur dom satt och dekorera tårtor osv under tiden man lastade ner sina varor i en rosa jättefin kundkorg. Personalen var jättetrevliga och väldigt hjälpsamma. Gillade verkligen denna butiken och rekommenderar den starkt! =)


Blev några tusen kronor spenderat här och de var inte de lättaste att cykla tillbaks till hotellet med bland annat 15 kg sockerpasta (Fondant) på styret men roligt hade vi jag och min make =)
Taartenshop, cake shop

Hittade även jättefina Dora The Explorer (utforskaren) kakor på mataffären för bara 15kr. Dom var väldigt populära här hemma :)
Åh här kommer lite fina bilder från Amsterdam som ligger lite före i våren till skillnad från här hemma där vi nu har en decimeter snö på hela backen och ca 1 m hög plogkant kvar i dikeskanterna som vi inte blivit av med än.. ;)





↧
↧

En till tårtmakerska? :)

March 31, 2015, 9:53 am
$
0
0
Här är lite dekorationer som stora dottern på 3,5 år gjorde helt själv för ett tag sen Smiley smile Hon har fått lägga in dom i mitt vitrinskåp tillsammans med många av mina sockerdekorationer och varje morgon under några veckors tid har hon sprungit till köket och tänt "tårtskåpet" och sitter och tittar på sina "kakor" som hon kallar dom Smiley smile Vad tror ni, kommer hon bli lik sin mamma?? Smiley wink
↧

Söta Äggkycklingar till frukost

April 3, 2015, 1:43 am
$
0
0
Idag gjorde jag dessa söta Äggkycklingar till frukost. Röran innehåller äggula, majonäs, senap och lite salt. Superenkla att göra om än väldigt pilliga. :))) 
Nu blir de till att göra färdigt påsktårtan och mer bakverk står på tur :))

Önskar er alla en GLAD PÅSK =D 



Beskrivning på hur man gör: Skär morötter i smala stavar. Koka (hårdkokt) och skala 8 ägg, skär av toppen och botten på äggen och pilla ut äggulan väldigt försiktigt, lägg dom i en skål och tillsätt 2 matskedar majonäs, 2 teskedar senap och lite salt och rör ihop. Spritsa i ägg-gropen och ovanför ägget så de blir som ett ansikte som tittar upp, tryck dit ett par svartpeppar/kryddpepparkorn (ska tas bort innan de äts) och tryck in en liten bit morotsstav som näsa, och placera ägget ovanpå morotsfötterna. Tadaaa! :)

Är inte jag som kommit på denna ide utan jag såg en videolänk via facebook på hur man gör men hittade den inte nu när jag tänkte länka. Hoppas ni förstod ändå hur man ska göra :)
↧
Search

Världens dyraste lilla påsktårta ;)

April 6, 2015, 11:30 am
$
0
0
I fredags gjorde jag denna lilla tårta lite snabbt! Kaninen köpte jag färdig (inte billig) och den är ca 50cm hög varav hela tårtan ca 60cm så den är större än vad man kanske tror :) Själva tårtbotten är 15cm men med twixen runt om så är den ca 20cm bred, 12 hela twix förpackningar (24st pinnar) gick åt till denna lilla tårta och med innehållet After Eight mousse och Päronmousse plus 3 paket Anton Berg chokladägg så förstår ni kanske att kostnaderna skena iväg ganska bra :( 
Men de var skönt att göra en tårta som inte tog så lång tid att göra då dom jag gör oftast tar allt mellan 10-40 timmar att göra i vanliga fall..



Här kanske ni får en hum om storleken på tårtan i jämförelse till Ikea glas, påskmust och en vuxen man ;)
Hoppas ni haft en fin Påsk allihopa? :)
↧

Dopdekorationer igen...

April 15, 2015, 12:04 pm
$
0
0
Ännu en gång har jag gjort denna bebis på bädd som så många gånger förr Smiley wink Ni har väl inte missat att jag lagt ut en steg för steg beskrivning på hur man gör bädden här i bloggen?  Finns massa olika steg för steg beskrivningar. Kanske dags att uppdatera den mappen snart? Har ni något förslag på vad ni vill jag ska göra en beskrivning på?

Ikväll ska jag göra massa dekorationer inför kommande tårtor och utställning Smiley smile Ska bli så kuuul!!
↧
↧

Kakor i Trolldeg! #1

April 24, 2015, 9:55 am
$
0
0
Efter sex dagar i rad med magsjuka i huset (inte över än) blev bakabstinensen för stor och då ja inte vågar göra några ätbara smittsamma saker så fick de bli några bullar, kakor och glassar i trolldeg i stället  Bara färgen kommer på så blir de nog snygga kakor av dessa också  Efter bild kommer i ett senare inlägg!
Trevlig helg på er 
↧

Ätbar kungastol!

April 30, 2015, 10:40 am
$
0
0

Här kommer en liten sneak peak på en helt ätbar kungastol inför kommande tårta Smiley wink Hinner inte uppdatera så mycket nu då de är en del kvar inför nästa helg med 2 olika tårtor + 28 cupcakes bland annat för en utställning som jag ska på Smiley smile Men den som väntar på något gott... Smiley wink

Ni kanske känner igen stolsvarianten då jag för ett tag sen gjorde en i vintage stil.. Tror jag är ensam i sverige om att ha dessa formar som jag köpte på världens största tårtmässa i höstas :))
↧

Mitt ena tävlingsbidrag till Cupcakekalaset 2015

May 10, 2015, 11:42 am
$
0
0
Här är bidraget jag gjorde till Cupcakekalaset 2015 (igår) med temat Pride som tog mig till en 2a plats genom folkets röster!! Allt är gjort i sockerpasta, t.o.m skorna! =)
På min FB sida kan ni läsa mer om juryns motovering på smak bidraget som tog mig till en 1a plats. Blev verkligen superglad, chockad och förvånad och har ännu inte riktigt fattat att jag faktiskt fick så bra placeringar. De var helt klart värt den långa resan och allt slit! ;) 
Massa mer bilder och info kommer givetvis så småningom :))






↧
Viewing all 658 articles
Browse latest View live
Search