Var i säffle på Sandras bröllop i helgen och jag fick då äran att göra denna 70 personers tårtan. Var verkligen inge kul i denna värmen! Trots att alla fönster var öppna och fläktar på så hade jag ändå 29 grader i köket och häll på 12 timmar i ett streck bara den dagen, har inte räknat ihop hur lång tid de har tagit de restrerqande fyra dagar då denna gjordes.. Var heller inte de lättaste att spackla tårtan med creeme cheese frosting som tillslut blev helt rinnande och inte speciellt hållbar men man lär sig av sina misstag och nästa gång vet jag lite mer hur man ska göra :)
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Korten är lite mörka då dom togs 23.00 ;)
Givetvis så är allt ätbart och gjort utav mig :)
Tårtan bestod utav chokladbottnar, citronmousse + hallonmousse.
Spacklad med creme cheese frosting.
Spacklad med creme cheese frosting.
Beräknad till 70 personer